以精准营养助健康管理之力:2026精准营养与功能医学研讨会于武汉圆满落幕

2026年3月21日,中国健康管理协会健康管理机构建设分会2026学术年会暨第五届健康管理创新发展大会暨第四届县域医院健康管理机构建设研讨会暨精准营养与功能医学研讨会在江城武汉隆重开幕。

本次大会以“规范建设、创新发展、提高能力、服务健康”为主题,汇聚了全国健康管理领域的顶尖专家学者、行业精英及机构代表逾千人,共襄学术盛宴,共绘发展蓝图。

本次大会议程密集、内容丰富,会议期间,设立了精准营养与功能医学、“三高共管”心脑血管病防治与体重管理、癌症防治与康复、老年健康管理等8个专题分论坛,通过主旨演讲、专题研讨、经验分享等形式,深入探讨行业热点与难点,全方位展现健康管理领域最新成果与发展趋势。

1、聚焦精准营养 AI赋能带来“奇点时刻”

大会主旨报告环节,美国私人医师学会执行董事,美国功能医学研究院首席执行官战略顾问Tom Blue教授发表了《迈向更精准:营养科学的加速革新》主题报告。

Tom Blue教授在发言中指出,长寿医学需求增加、AI分析能力提升及数据获取成本下降,共同开启了精准营养的新纪元 。他强调,人类是“数据信号引擎”,AI能解读海量多组学数据(如肠道微生态、表观遗传学、全身体检影像等),为个体生成“数字孪生”并制定精准干预配方 。

针对精准干预落地难、依从性差的痛点,他介绍了Tailored Script技术。该技术通过机器人将营养素制成“3mm精密微片”,实现了“一人一方”的低成本、大规模生产。研究显示,这种定制化交付模式使用户的服用依从性提升了3倍以上。

最后,他高度评价了中国的“健康100”项目。这项为期十年的研究已证实了AI驱动干预的显著成效:初步数据显示参与者空腹血糖改善率达80%,同型半胱氨酸异常改善率甚至达100%。他认为,精准营养正迈向一个拥有更多数据、更强证据和更广需求的新时代 。

2、大咖云集 共议精准营养发展大势

在大会主旨报告环节之外,为了更好地探讨如何以精准营养助力健康管理话题,大会特别设立了“精准营养与功能医学分论坛”。

本分论坛由湖北省健康管理学会会长、中国营养学会健康管理分会主任委员唐世琪与中国健康促进基金会功能医学与精准营养专项基金管理委员会副主任委员周京石共同担任坛主,以“以精准营养,助健康管理之力”为主题,汇聚了国内营养学、功能医学及健康管理领域的顶尖专家,共同探讨如何通过多组学、AI算法及个体化干预手段,推动我国精准健康管理走向标准化与规模化。

作为本次会议的重头戏,“健康100项目”(健康促进精准营养干预多中心应用真实世界研究)展示了其阶段性硕果。

➣项目定位:该项目是国内首个针对常见健康问题、以个体化营养补剂干预为主的大样本、长周期研究项目。它计划通过10年时间,每年招募100名慢病高风险人群进行深度干预实践。

➣显著成果:数据显示,参与者在脂代谢、糖代谢及同型半胱氨酸(Hcy)等核心指标上改善明显。其中,同型半胱氨酸和低密度脂蛋白(LDL)异常的改善率甚至达到了100%。

➣方法论创新:项目构建了“六步法”闭环管理框架,实现了从多维度评估、风险分层到动态方案优化的严谨临床流程,确保了干预效果的可量化与可复制。

中国健康促进基金会常务副理事长徐卸古教授致开幕辞,强调精准营养在慢病防控与健康管理中的战略价值。他指出,在精准营养实践探索方面,行业内正在开展一系列具有价值的探索。例如,本次论坛中提到的 “健康促进精准营养干预多中心应用项目”——即健康100项目,计划开展10年,目前已连续进行5年。通过在多家健康管理机构和医疗机构中开展真实世界应用实践,探索精准营养干预在健康管理服务中的 标准化流程、数据积累和实践模式。这样的多中心实践探索,对于推动精准营养从理论研究走向可复制、可推广的健康管理服务模式具有重要意义。

国家纳米科学中心研究员胡志远教授作《基于表型组学的P4医学策略对代谢综合征高危人群的前瞻性干预研究》学术报告,系统阐述了预测性、预防性、个体化、参与性的P4医学理念,并结合其主导的项目研究成果,指出结合个体表型与基因数据的精准干预,能显著改善代谢指标,为慢病管理提供了可在日常生活中操作的实用范例。

中国营养学会副秘书长、CNS营养健康研究院院长王瑛瑶研究员作《美国膳食指南之解读》学术报告,深入剖析了新版指南的核心转变——“吃真正的食物”。她对比了全球主要膳食指南,重点解读了美国指南中关于提高蛋白质摄入量、强调健康脂肪、限制超加工食品等关键建议,并探讨了其对我国居民膳食实践的借鉴意义与学术争议。

江苏省南京医科大学第二附属医院临床营养科孙治平教授作《赋能免疫平衡:基于科学评估的精准营养干预》学术报告,剖析免疫失衡与慢性炎症在动脉粥样硬化、2型糖尿病、阿尔茨海默病等慢性病中的核心驱动作用。孙教授通过案例,展示借助淋巴细胞亚群、细胞因子谱、线粒体功能等多维度评估,实现靶向精准营养干预,改善免疫功能和代谢状态。

中国疾病预防控制中心营养与健康研究所研究员、营养与健康教育室主任何丽教授,在《循证营养视角下的精准营养》报告中,系统阐述了精准营养从“千人一方”到“一人一策”的范式革新。她指出,精准营养的实施需依托多组学数据融合与数字技术赋能,并结合针对中国人群的循证研究,为肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病的个体化防控提供了坚实的科学依据。

中国抗衰老促进会功效营养科技工作委员会常务副主任委员王勇健教授,在《健康100项目阶段性成果汇报》报告中,系统展示了这一国内首个大样本精准营养干预项目的阶段性成果。他指出,项目通过融合功能医学思维与AI算法,为参与者提供个体化营养补剂干预,初步数据显示,在血脂、同型半胱氨酸等核心指标上取得了显著的改善率,验证了闭环式精准营养实践路径的安全性与有效性。

中国营养学会健康管理分会副主任委员李景波教授,在《精准营养干预在健康促进中的实践:基于项目参与者视角的观察》报告中,以双重身份分享了参与“健康100”项目的亲身体验与管理洞察。他从参与者角度验证了干预方案的可执行性,并从管理者视角提炼出一套包含“六步法”闭环管理的标准化交付模型,为解决体检数据与健康结果之间的“断桥”问题提供了可行的、可复制的解决方案。

上海市健康科技协会健康促进专委会顾问史继虹教授,在《健康管理机构中如何实现个性化精准营养干预》报告中,通过详实的案例拆解,展示了从信息收集、靶点锁定到靶向营养素配方制定的完整健康管理服务流程。她强调,精准营养的成功落地不仅依赖于科学的AI工具支持,更离不开健康管理师良好的沟通能力和激发客户内在动力的专业素养,是技术与人文关怀的有机结合。

中关村卓益慢病防治科技创新研究院侯精飞研究员在《RootLogic精准营养干预系统》报告中,介绍了自主研发的“RootLogic 精准营养干预系统”。该系统融合多维度健康数据,用功能医学根因分析思维对个体健康状态进行五级评估,智能生成个性化营养素组合方案。

在论文交流环节,来自武汉大学人民医院健康管理中心的李媛媛博士分享了《血清25-羟基维生素D水平与中老年人群肥胖代谢亚型的关联》研究成果,为维生素D在中老年肥胖精准管理中的应用提供了新的科学依据。

最后,坛主唐世琪教授为分论坛作总结发言,指出精准营养正从理念走向实践,未来应持续推动循证研究、技术融合与行业协作,助力健康管理机构实现科学化、标准化、个性化的高质量发展。

本次分论坛为精准营养在健康管理中的实践应用搭建了高水平交流平台,凝聚共识、启发思路,为推动我国健康管理事业迈向精准化新时代注入了新动能。